Виски Dalmore Port Wood 0.7 л в подарочной коробке (№ 5013967013445)

 Dalmore Port Wood Reserve — это изысканный односолодовый виски, который демонстрирует мастерство винокурни Dalmore в создании напитков с богатым и сложным вкусом. Этот виски выделяется благодаря уникальному этапу созревания в португальских бочках из-под портвейна, что придаёт ему насыщенные фруктовые и пряные оттенки.

Процесс выдержки

• Начальная выдержка: Напиток созревает в бочках из американского дуба, ранее использованных для бурбона. Это придаёт виски базовые ноты ванили, меда и кокоса.
• Финальная выдержка: Переливается в бочки из-под портвейна, привезённые из региона Дору (Португалия). Здесь виски насыщается глубокими фруктовыми тонами, характерными для портвейна.

Дегустационные характеристики

• Цвет: Богатый янтарный с медными отблесками.
• Аромат: Комплексный, с нотами тёмного шоколада, слив, инжира, цитрусовых и карамели.
• Вкус: Сбалансированный, с оттенками ягод, апельсиновой цедры, орехов и специй, дополненных сливочной текстурой.
• Послевкусие: Долгое и насыщенное, с мягкими нотами дуба, шоколада и сушёных фруктов.

Рекомендации по подаче

• Рекомендуется употреблять в чистом виде или с небольшим количеством воды, чтобы раскрыть все вкусовые нюансы.
• Идеально сочетается с тёмным шоколадом, десертами на основе сухофруктов или выдержанными сырами.

Далмор Портвуд — это пример того, как искусное сочетание традиционных методов и уникальных подходов к выдержке может создать напиток с богатым вкусом и утончённым характером.