Monkey 47
История Monkey 47 начинается с Реймонда Мэкума, британского командира ВВС, который после Второй мировой войны переехал в Шварцвальд. Там он начал заниматься производством джина, используя рецепты, которые он разработал в Индии и адаптировал к местным ингредиентам. Джин получил свое название в честь любимой обезьянки командира - Макс.
Это классический вид джина Monkey 47, который включает 47 различных ботанических ингредиентов. Основные ноты включают можжевельник, цитрусовые и специи, а также уникальные местные травы и цветы Шварцвальда.
Monkey 47 Sloe Gin
Sloe Gin от Monkey 47 – это джин, настоянный на ягодах терна. Этот вид джина имеет более сладкий и фруктовый вкус по сравнению с классическим, с яркими нотами сливы и миндаля.
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
- Аромат: Богатый и сложный, с нотами можжевельника, цитрусовых и цветочных акцентов.
- Вкус: Сбалансированный, с яркими нотами можжевельника, свежих цитрусовых, пряностей и легким оттенком хвои.
- Послевкусие: Долгое и насыщенное, с пряными и цитрусовыми нотами.
Monkey 47 Sloe Gin
- Аромат: Сладкий и фруктовый, с доминирующими нотами сливы и миндаля.
- Вкус: Богатый и сладкий, с нотами ягод терна, миндаля и легкой пряности.
- Послевкусие: Нежное и долгое, с фруктовыми и миндальными акцентами.
Для истинных ценителей, Monkey 47 лучше всего пробовать в чистом виде. Это позволяет насладиться всеми его сложными ароматами и вкусами.
- Температура подачи: Около 15-18°C.
- Бокал: Используйте дегустационный бокал для джина.
- Процесс дегустации: Налейте небольшое количество джина в бокал, дайте напитку немного "подышать", затем сделайте маленький глоток.
