Описание
The Botanist — это премиальный джин, произведённый на дистиллерии Bruichladdich на острове Айла в Шотландии. Отличающийся сложным и многослойным ботаническим профилем, он занимает особое место среди любителей джина по всему миру. В этой статье мы подробно рассмотрим особенности и вкусовые характеристики джина The Botanist в бутылке объёмом 0.7 литра.
Дистиллерия Bruichladdich была основана в 1881 году и расположена на живописном острове Айла, который славится своими качественными виски. В 2010 году Bruichladdich представила свой первый джин — The Botanist, который сразу же завоевал популярность благодаря своему уникальному составу и высокому качеству.
Название The Botanist отражает основную концепцию джина — использование ботанических компонентов. Для его производства используются 22 местных растения и травы, собранных вручную на острове Айла, что придаёт напитку неповторимый вкус и аромат.
Производство The Botanist проходит в старинном медном перегонном кубе "Ugly Betty". Медленный процесс дистилляции позволяет максимально раскрыть все вкусовые и ароматические свойства каждого ботанического компонента.
Аромат The Botanist — это гармоничное сочетание свежести и растительных нот. Вы сразу почувствуете яркие ноты можжевельника, цитрусовых и полевых цветов, дополненные лёгкими оттенками мяты и тмина.
Вкус The Botanist отличается своей сложностью и многослойностью. Сначала проявляются яркие и свежие нотки можжевельника и цитрусовых, за которыми следуют более глубокие и насыщенные травяные и цветочные акценты. Финиш мягкий и продолжительный, с приятной сладостью и тонкими нотками мяты и лаванды.
Послевкусие у этого джина длительное и ароматное, с нотами свежих трав, цитрусовых и нежной сладостью. Оно оставляет приятное ощущение свежести и легкости, подчеркивая уникальность каждого ботанического компонента.
Характеристики
Производитель: | Великобритания |
Регион | Айла |
Вес | 1.115 кг |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 46% |
Вкус | Богатый и мягкий вкус джина характеризуется цитрусовой свежестью, которая радует вкусовые рецепторы. Гармоничные цветочные и травяные мотивы уступают место великолепной мятной свежести в послевкусии |
Аромат | Интересный цветочный аромат джина подчеркнут солнечными мотивами цитрусовых и легкими ментоловыми оттенками |
Температура подачи | 4 - 6 °C |
цвет | Чистый, Прозрачный |