Виски Hyde № 5 Single Grain Burgundy cask 0,7л (№ 5391528960163)

Виски Hyde № 5 Single Grain Burgundy Cask 0.7 л — это премиальный ирландский виски, который является примером высочайшего мастерства и традиций производства. Этот виски, выдержанный в бочках из-под бургундского вина, предлагает уникальный и сложный вкусовой профиль, который оценят настоящие гурманы. В этой статье мы рассмотрим историю Hyde № 5, процесс его создания, дегустационные характеристики и способы употребления.

Бренд Hyde был основан братьями Аланом и Конором Хайд в честь их предка, Дугласа Хайда, первого президента Ирландии. Семья Хайд имеет глубокие корни в ирландской истории и культуре, что отражается в каждом аспекте производства их виски. Hyde № 5 является одним из многочисленных релизов, которые были созданы с целью почтить ирландские традиции и привнести новаторский подход к производству виски.

Hyde № 5 Single Grain Burgundy Cask был выпущен как часть линейки виски Hyde, каждая из которых имеет уникальные характеристики благодаря использованию различных бочек для выдержки. Этот релиз получил особое признание за свою выдержку в бочках из-под бургундского вина, что придает виски неповторимые фруктовые и винные ноты.

Для создания Hyde № 5 используются только лучшие сорта ирландского ячменя и чистейшая вода из местных источников. Эти ингредиенты тщательно отбираются, чтобы обеспечить высочайшее качество и насыщенность вкуса готового продукта.

Процесс дистилляции проходит на традиционных медных аламбиках, что позволяет сохранить все богатство аромата и вкуса исходного сырья. Hyde № 5 дистиллируется трижды, что придает виски особую мягкость и чистоту, характерные для ирландских спиртов.

Особенностью Hyde № 5 является его выдержка в бочках из-под бургундского вина. Эти бочки привносят в виски уникальные фруктовые и винные ноты, делая его вкус более сложным и многослойным. Минимальный срок выдержки составляет семь лет, что позволяет виски развить свой богатый вкусовой профиль.

Hyde № 5 обладает насыщенным ароматом с выраженными нотами красных ягод, вишни, и легкими оттенками ванили и дуба. В аромате также присутствуют тонкие винные ноты, которые делают его еще более привлекательным и интригующим.

На вкус Hyde № 5 предлагает гармоничное сочетание сладости и пряностей. Начальные ноты ягод и фруктов плавно переходят в более глубокие оттенки ванили, карамели и дуба. Винные ноты придают виски особую изысканность и элегантность.

Послевкусие у Hyde № 5 продолжительное и насыщенное, с доминирующими нотами ягод, ванили и легкими оттенками специй. Это послевкусие оставляет длительное и приятное впечатление, побуждая к новому глотку.