Описание
Courvoisier XO — это премиальный французский коньяк класса "Extra Old" от одного из самых уважаемых производителей в мире. Напиток создаётся из тщательно отобранных спиртов из регионов Гранд и Пти Шампань, а также Бордери. Выдержка составляет от 11 до 25 лет, что придаёт ему исключительную глубину и сложность вкуса.
Основная информация:
- Тип: Коньяк XO (Extra Old)
- Объём: 0,7 л
- Крепость: 40%
- Происхождение: Франция, регион Коньяк
- Производитель: Courvoisier
Особенности производства:
- Терруар:
Коньячные спирты происходят из трёх престижных субрегионов — Гранд Шампань, Пти Шампань и Бордери. - Длительная выдержка:
Используются спирты с выдержкой от 11 до 25 лет, что обеспечивает сложность и баланс вкуса. - Искусство купажа:
Мастера купажа тщательно соединяют спирты для создания гармоничного напитка.
Дегустационные характеристики:
- Цвет:
Глубокий янтарный с золотистыми отблесками. - Аромат:
Роскошный и сложный. Ноты ириса, засахаренных фруктов, карамели, меда и пряностей, дополненные тонким оттенком табака. - Вкус:
Богатый, бархатистый. Переплетаются ноты сухофруктов, ванили, тёмного шоколада, апельсиновой цедры и корицы. - Послевкусие:
Долгое и изысканное, с нотами древесины, специй и лёгкой сладостью.
Рекомендации по употреблению:
- В чистом виде:
Рекомендуется употреблять при комнатной температуре, чтобы насладиться полной палитрой вкусов. - С бокалом правильной формы:
Используйте снифтер или тюльпановидный бокал для раскрытия аромата. - Сочетания с едой:
- Горький шоколад.
- Десерты на основе карамели.
- Сыр с голубой плесенью или выдержанный пармезан.
Кому подойдёт:
- Любителям изысканных коньяков с богатым и сложным вкусом.
- Идеален как роскошный подарок.
- Прекрасный выбор для ценителей долгих дегустаций и гурманов.
Курвуазье ХО — это истинное воплощение французской элегантности и мастерства создания коньяков. Его богатый вкус и история делают этот напиток идеальным выбором для особых случаев.
Характеристики
Производитель: | Франция |
Вес | 1.65 кг |
Объем | 0.7 л |
Крепость | 40% |
Аромат | Нежные, но насыщенные фруктовые ноты инжира, изюма, сливы и апельсиновых цукатов создают изысканно многослойную и выдержанную смесь. |
С чем пить? | XO с его сложными нотами цукатов и карамели считается среди ценителей лучшим коньяком. Острый, пикантный, соленый вкус Рокфора сочетается с богатством XO и подчеркивает его уникальный профиль. |
Страна | Франция |
Температура подачи | 20-22 °C |
послевкусие | Чувствуются ноты крем-брюле и долгое послевкусие |
цвет | Насыщено-янтарный |
Выдержка | 14 - 20 лет |