Ликер Becherovka
Бехеровка была впервые создана в начале XIX века Йозефом Бехером, аптекарем из Карловых Вар, живописного курортного городка в Чехии. Изначально она была разработана как лечебный эликсир, благодаря полезным свойствам трав и специй, входящих в ее состав.
Точный рецепт "Бехеровки" держится в строжайшем секрете и известен лишь немногим. Однако общепризнанно, что в ее состав входит смесь различных трав, специй и растений, которые и придают ликеру неповторимый и характерный вкус.
Классический вкус "Бехеровки" характеризуется гармоничным сочетанием травяных, цитрусовых и пряных нот. К основным компонентам аромата относятся:
1. Корица
Корица является доминирующим ароматом в Бехеровке, придавая ей теплый и пряный характер. Эта пряность придает ликеру богатую глубину.
2. Имбирь
Имбирь придает ликеру тонкую теплоту и пикантную ноту, усиливая сложность вкусового профиля.
3. Гвоздика
Гвоздика придает "Бехеровке" пикантность и слегка сладковато-землистый оттенок.
4. Цитрусовая цедра
Добавление цедры цитрусовых, чаще всего лимонов и апельсинов, придает ликеру освежающую и цитрусовую яркость.
5. Другие ботанические вещества
Несмотря на то, что это основные вкусовые компоненты, в рецептуру "Бехеровки" входит смесь других трав и ботанических растений, каждое из которых вносит свой вклад в общее вкусовое восприятие.
Сочетание этих элементов позволяет получить уникальный и запоминающийся вкус, одновременно травяной, пряный и цитрусовый. Этот вкус завоевал вкусы людей во всем мире.
Несмотря на то, что классическая "Бехеровка" остается флагманской, компания выпустила несколько ее разновидностей, отвечающих различным вкусам и предпочтениям. Среди них можно выделить следующие:
1. Becherovka Lemond
Becherovka Lemond придает классическому вкусовому профилю яркую лимонную нотку. В нем сохраняются фирменные травяные и пряные ноты, а также пикантная лимонная свежесть.
2. Becherovka Cordial
Becherovka Cordial - более сладкая и мягкая версия оригинального ликера. Он идеально подходит для тех, кто предпочитает более мягкие, десертные ликеры.
3. Бехеровка Нефильтрованная
Becherovka Unfiltered сохраняет свой оригинальный характер, но разливается в бутылки без фильтрации, что обеспечивает более богатый и насыщенный вкус.
4. Бехеровка КВ14
Becherovka KV14 - это лимитированная серия, посвященная оригинальному рецепту, разработанному Йозефом Бехером в 1807 году. Он предлагает вкус истории и традиций.
Бехеровка - это универсальный напиток, который можно употреблять по-разному. Вот несколько популярных вариантов:
В чистом виде: Пейте Бехеровку в чистом виде или со льдом, чтобы оценить всю сложность ее вкуса.
Коктейль "Бехеровка": На основе Becherovka можно приготовить множество коктейлей, придав уникальную изюминку таким классическим коктейлям, как Becherovka Sour или Becherovka Tonic.
Горячий тодди: В холодное время года смешайте "Бехеровку" с горячей водой, медом и лимоном, чтобы получить успокаивающий и ароматный горячий тодди.
Начинка для десертов: Полейте "Бехеровку" мороженым или используйте в качестве десертной начинки для придания пикантности и сладости.
Бехеровка" с ее характерным вкусом и различными видами остается свидетельством богатых традиций травяных ликеров. Независимо от того, предпочитаете ли вы классические травяные ноты или одну из интересных вариаций, Becherovka предлагает уникальные и запоминающиеся вкусовые ощущения.
В следующий раз, когда вы будете искать спиртной напиток, сочетающий в себе наследие, сложность и многогранность, не забудьте открыть для себя мир Becherovka. Выпьем за необыкновенные вкусы, которые сделали ее неизменным фаворитом.
На нашем сайте вы можете купить лиер Becherovka (Бехеровка) с доставкой по всей Украине.Киев, Харьков, Днепр, Одесса.
