Описание
Monkey Shoulder Smokey — это смелый и необычный виски категории blended malt (купаж односолодовых виски), созданный для тех, кто любит насыщенные дымные ароматы. Этот напиток является продолжением популярной линейки Monkey Shoulder и отличается яркими торфяными и дымными нотами, идеально подходящими для чистого употребления или создания коктейлей.
Основные характеристики
- Тип: Blended Malt Scotch Whisky.
- Объем: 0,7 л.
- Крепость: 40%.
- Происхождение: Шотландия.
- Производитель: William Grant & Sons.
Описание вкуса и аромата
- Цвет: Золотисто-янтарный.
- Аромат: Ярко выраженные дымные и торфяные ноты с оттенками ванили, карамели, специй и тёмного шоколада.
- Вкус: Гладкий и богатый, с балансом между сладостью ванили, солодовыми оттенками, дымностью и легкими цитрусовыми нотами.
- Послевкусие: Долгое и согревающее, с преобладанием дымных и пряных акцентов.
Особенности производства
- Купаж: В составе виски используется смесь отборных односолодовых виски из нескольких шотландских дистиллерий, известных своими торфяными и дымными профилями.
- Выдержка: Напиток созревает в дубовых бочках, что придаёт мягкость и насыщенность вкусу.
- Ароматизация дымом: Лёгкий дымный оттенок достигается за счёт использования торфяных спиртов.
Рекомендации по употреблению
- Чистый: Наслаждайтесь при комнатной температуре для полного раскрытия дымных и сладких оттенков.
- Со льдом: Освежает вкус и делает его более мягким.
- Коктейли:
- Smoky Old Fashioned: Смешайте с сахарным сиропом, биттером и апельсиновой цедрой.
- Smoky Sour: С лимонным соком, сахарным сиропом и белком.
- Smoky Mule: Виски, имбирное пиво, лайм и лёд.
- Сопровождение: Хорошо сочетается с копчёными сырами, мясными закусками и шоколадными десертами.
Интересные факты
- Название: "Monkey Shoulder" связано с традиционным названием травмы у рабочих на вискокурнях, которые вручную переворачивали ячмень на солодовых этажах.
- Смелый характер: Виски разработан специально для барменов и любителей коктейлей, чтобы подчеркнуть дымный вкус в необычных сочетаниях.
Monkey Shoulder Smokey 0,7 л 40% — это идеальный выбор для любителей дымного скотча, который можно использовать как в классическом, так и в современном формате. Напиток идеально подходит как для вечеринки с друзьями, так и для уютного вечера у камина.
Характеристики
Производитель: | Шотландия |
Регион | Хайленд |
Вес | 1.49 кг |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 40% |
Вкус | Гладкий и богатый, с балансом между сладостью ванили, солодовыми оттенками, дымностью и легкими цитрусовыми нотами. |
Аромат | Ярко выраженные дымные и торфяные ноты с оттенками ванили, карамели, специй и тёмного шоколада. |
Как Пить? | В чистом виде, с добавлением воды, в коктейлях, на дижестив |
Страна | Шотландия |
Температура подачи | 18-20 С |
послевкусие | Долгое и согревающее, с преобладанием дымных и пряных акцентов. |
цвет | Золотисто-янтарный. |
Тип | Бленд (Blended) |
Выдержка | не менее 8 лет |