Ром Prohibido Reserva 12 лет 0,7 л (№ 7501033200038)

El Prohibido Reserva 12 лет — это мексиканский премиальный ром, известный своей насыщенностью и сложным характером. Название "El Prohibido" (с испанского "запрещённый") отсылает к историческим ограничениям на производство рома в Мексике, введённым испанской короной. Этот ром выдерживается 12 лет по методу "солера", который сочетает рома разного возраста для получения сбалансированного и мягкого вкуса.

Описание и Факты

• Происхождение: Мексика — страна с уникальной традицией производства рома, что отличает его от карибских аналогов.
• Выдержка: 12 лет по методу "солера", что придаёт рому насыщенность и глубину вкусовых оттенков.
• Крепость: 40%, стандартная крепость для премиальных сортов рома.
• Процесс производства: Выдержка проходит в дубовых бочках, в которых ранее хранились вина или другие спирты, добавляя оттенки карамели, сухофруктов и специй.

Дегустационные характеристики

• Цвет: Глубокий тёмно-янтарный, что указывает на длительную выдержку.
• Аромат: Многослойный и интенсивный, с нотами сухофруктов, тёмного шоколада, карамели и ванили. В аромате можно также уловить лёгкие оттенки специй и древесины.
• Вкус: Сбалансированный и насыщенный, с выраженными нотами чернослива, инжира, карамели и дуба. Присутствует лёгкая пряность и приятная сладость.
• Послевкусие: Длительное, тёплое и слегка пряное, с мягкими нотами ванили и корицы.

Особенности

• Метод "солера": Смешивание рома разного возраста позволяет добиться глубокого и сбалансированного вкуса, что делает El Prohibido Reserva 12 лет мягким, несмотря на длительную выдержку.
• Идеальная подача: Этот ром рекомендуется пить в чистом виде или со льдом, чтобы насладиться его сложным ароматом и вкусом, но он также может использоваться в коктейлях премиум-класса.

El Prohibido Reserva 12 лет — идеальный выбор для ценителей выдержанных ромов с насыщенным и многослойным вкусом.