Описание
Millonario Solera 15 Reserva Especial создается в результате тщательного процесса, сочетающего традиционные методы с выдержкой в дубовых бочках. Вот обзор того, как производится Millonario Solera 15 Reserva Especial:
Процесс производства начинается с тщательного отбора высококачественного сахарного тростника, который обычно поставляется из отдельных регионов, известных своими идеальными условиями выращивания. Выбор сортов сахарного тростника способствует формированию вкусового профиля и качества рома.
Сахарный тростник собирают и измельчают для получения сока. Этот сок служит базовым ингредиентом для рома и содержит натуральные сахара, которые затем сбраживаются для получения спирта.
Сок сахарного тростника сбраживается с помощью дрожжей, которые превращают сахара в спирт. Процесс брожения обычно проходит в резервуарах из нержавеющей стали или деревянных чанах, позволяя дрожжам творить волшебство и производить спирт.
По окончании брожения полученную жидкость перегоняют для получения рома. Дистилляция включает в себя нагревание жидкости для отделения спирта от воды и других примесей, в результате чего получается спирт с более высокой степенью пробы.
Дистиллированный ром выдерживают в дубовых бочках, чтобы он приобрел свой вкус и характер. Millonario Solera 15 Reserva Especial выдерживается не менее 15 лет по методу солера. Этот традиционный метод предполагает дробное смешивание ромов разного возраста в нескольких бочках. Самый молодой ром помещается в верхние бочки, а более старые ромы постепенно смешиваются по ярусам. Такой постепенный процесс смешивания придает рому глубину, сложность и однородность по мере его выдержки.
На протяжении всего процесса выдержки мастер-блендер следит за ромом и берет у него пробы, чтобы обеспечить постоянство и качество. Для достижения желаемого вкусового профиля Millonario Solera 15 Reserva Especial в купаже могут смешиваться ромы разного возраста и характеристик.
Когда ром достигает оптимального возраста и вкуса, его аккуратно разливают по бутылкам и маркируют для распространения. Millonario Solera 15 Reserva Especial обычно разливается в элегантные стеклянные бутылки с фирменной этикеткой и упаковкой.
На протяжении всего производственного процесса Millonario Solera 15 Reserva Especial создается в соответствии с приверженностью к качеству и традициям, гарантируя, что каждая бутылка обеспечит богатый и ароматный питьевой опыт. От выбора сахарного тростника до выдержки в дубовых бочках - каждый шаг выполняется с заботой и вниманием к деталям, в результате чего получается ром исключительного качества и мастерства.
Процесс производства начинается с тщательного отбора высококачественного сахарного тростника, который обычно поставляется из отдельных регионов, известных своими идеальными условиями выращивания. Выбор сортов сахарного тростника способствует формированию вкусового профиля и качества рома.
Сахарный тростник собирают и измельчают для получения сока. Этот сок служит базовым ингредиентом для рома и содержит натуральные сахара, которые затем сбраживаются для получения спирта.
Сок сахарного тростника сбраживается с помощью дрожжей, которые превращают сахара в спирт. Процесс брожения обычно проходит в резервуарах из нержавеющей стали или деревянных чанах, позволяя дрожжам творить волшебство и производить спирт.
По окончании брожения полученную жидкость перегоняют для получения рома. Дистилляция включает в себя нагревание жидкости для отделения спирта от воды и других примесей, в результате чего получается спирт с более высокой степенью пробы.
Дистиллированный ром выдерживают в дубовых бочках, чтобы он приобрел свой вкус и характер. Millonario Solera 15 Reserva Especial выдерживается не менее 15 лет по методу солера. Этот традиционный метод предполагает дробное смешивание ромов разного возраста в нескольких бочках. Самый молодой ром помещается в верхние бочки, а более старые ромы постепенно смешиваются по ярусам. Такой постепенный процесс смешивания придает рому глубину, сложность и однородность по мере его выдержки.
На протяжении всего процесса выдержки мастер-блендер следит за ромом и берет у него пробы, чтобы обеспечить постоянство и качество. Для достижения желаемого вкусового профиля Millonario Solera 15 Reserva Especial в купаже могут смешиваться ромы разного возраста и характеристик.
Когда ром достигает оптимального возраста и вкуса, его аккуратно разливают по бутылкам и маркируют для распространения. Millonario Solera 15 Reserva Especial обычно разливается в элегантные стеклянные бутылки с фирменной этикеткой и упаковкой.
На протяжении всего производственного процесса Millonario Solera 15 Reserva Especial создается в соответствии с приверженностью к качеству и традициям, гарантируя, что каждая бутылка обеспечит богатый и ароматный питьевой опыт. От выбора сахарного тростника до выдержки в дубовых бочках - каждый шаг выполняется с заботой и вниманием к деталям, в результате чего получается ром исключительного качества и мастерства.
Характеристики
Производитель: | Перу |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 40% |
Вкус | Вкус рома открывается пряными тонами гвоздики, которые сменяются сладкими, почти приторными оттенками ирисок, изюма, инжира, фиников, колы, патоки и коричневого сахара. |
цвет | Янтарный |
Тип | Выдержанный (Anejo) |
Выдержка | 11-19 лет |