Botafogo
Ром Botafogo представлен несколькими основными видами, которые отличаются уровнем крепости, содержанием специй и вкусовыми характеристиками. Вот основные виды рома Botafogo:
1. Botafogo Black Spiced Rum
- Крепость: 40% алкоголя
- Описание: Это наиболее популярный вариант рома Botafogo. Он отличается насыщенным тёмным цветом и глубокими пряными нотами. Благодаря выдержке в дубовых бочках и добавлению натуральных специй, этот ром имеет богатый вкус с выраженными нотами карамели, ванили, корицы и цитрусовых.
- Вкусовые характеристики: В нем можно ощутить карамель, дуб, специи (корица, гвоздика), а также лёгкий привкус апельсина и аниса. Подходит для употребления как в чистом виде, так и в составе коктейлей.
2. Botafogo Spiced Rum
- Крепость: 35-40% алкоголя (в зависимости от выпуска)
- Описание: Этот вариант рома менее насыщенный, чем Black Spiced, но сохраняет характерные пряные нотки. В процессе производства используются разнообразные специи, что придаёт напитку выразительный аромат и делает его приятным для смешивания в коктейлях.
- Вкусовые характеристики: Более мягкий и сладковатый, с нотами ванили, меда, корицы и мускатного ореха. Он легче по вкусу, чем Black Spiced, и хорошо подходит для коктейлей и смешанных напитков.
3. Botafogo Reserve Rum
- Крепость: 40% алкоголя
- Описание: Этот вариант рома представляет собой выдержанный ром премиум-класса. Он менее пряный, чем Spiced версии, но обладает богатым, глубоким вкусом благодаря длительному созреванию в дубовых бочках.
- Вкусовые характеристики: Гладкий и сбалансированный, с выраженными дубовыми нотами, карамелью, сухофруктами и лёгкими оттенками шоколада и ванили. Отлично подходит для питья в чистом виде или со льдом.
4. Botafogo White Rum (в некоторых линейках)
- Крепость: 37.5-40% алкоголя
- Описание: Это светлый ром, который не имеет выдержки в дубовых бочках, поэтому он сохраняет лёгкий и нейтральный вкус. Идеален для создания классических коктейлей, таких как Mojito, Piña Colada или Daiquiri.
- Вкусовые характеристики: Легкий, свежий вкус с едва уловимыми сладкими нотками тростникового сахара и фруктов.
Ром Ботафого предлагает разнообразие вкусов и вариантов, от пряных и насыщенных до лёгких и мягких. Это делает его универсальным выбором для любителей рома, подходящим как для употребления в чистом виде, так и для использования в коктейлях.
