Aerstone Land Cask 10 лет — это односолодовый шотландский виски, произведённый компанией William Grant & Sons. В отличие от своего «морского» аналога Sea Cask, этот виски акцентирует внимание на традиционном «земном» стиле, подчеркнутом использованием торфа для сушки солода. Такой подход придает напитку характерный дымный аромат и насыщенный вкус.
Основные характеристики
- Категория: Односолодовый виски.
- Регион: Шотландия (внутренние районы, вдали от морского влияния).
- Возраст: 10 лет.
- Объем: 0,7 л.
- Крепость: 40%.
- Особенность: Дымный характер благодаря использованию торфа при производстве.
- Производитель: William Grant & Sons.
Вкус и аромат
- Цвет: Янтарно-золотистый.
- Аромат: Глубокий, с ярко выраженными дымными и торфяными нотами, дополненными оттенками дуба, шоколада и специй.
- Вкус: Насыщенный и сбалансированный. Доминируют ноты дыма, древесного угля, карамели и ванили. Лёгкие землистые оттенки придают дополнительную сложность.
- Послевкусие: Долгое и теплое, с дымным акцентом, дополненным пряными и древесными нюансами.
Рекомендации по употреблению
- Чистый: Позволяет насладиться всеми гранями торфяного вкуса.
- Со льдом: Освежает и смягчает дымные ноты.
- С водой: Несколько капель воды помогут раскрыть скрытые ароматы и вкусы.
- Кулинарное сопровождение: Хорошо сочетается с копченым мясом, сыром и шоколадными десертами.
Кому подойдёт
- Любителям виски с дымным и торфяным профилем.
- Тем, кто хочет познакомиться с торфяными стилями без чрезмерной резкости.
- Для холодных вечеров, чтобы создать атмосферу уюта.
Aerstone Land Cask 10 лет — это виски для тех, кто ценит богатство и глубину торфяного вкуса. Этот напиток представляет собой прекрасный пример традиционного шотландского стиля с акцентом на землистую, насыщенную палитру.
