Описание
Glenfiddich 12 лет выдержки — это один из самых известных и популярных шотландских односолодовых виски, который изготавливается на знаменитой винокурне Glenfiddich в долине реки Спей (Speyside). Этот виски обладает легким и свежим вкусом, который идеально подходит для тех, кто ценит качественные шотландские виски.
Основные характеристики:
- Объем: 1 л.
- Крепость: 40%.
- Тип: Односолодовый виски (Single Malt Scotch Whisky).
- Выдержка: 12 лет.
- Производитель: Glenfiddich Distillery.
- Происхождение: Шотландия, Спейсайд.
Процесс производства:
Glenfiddich 12 лет выдерживается в сочетании из дубовых бочек, ранее использованных для бурбона, и бочек из-под европейского дуба, в которых хранился херес. Такая выдержка придает виски особый характер, сочетая легкость фруктовых нот и более насыщенные, глубокие оттенки ванили и пряностей.
Вкус и аромат:
- Аромат: Свежий и фруктовый, с нотами зеленых яблок, груш, меда и ванили. Легкие оттенки дуба и пряностей.
- Вкус: Легкий, мягкий и фруктовый, с нотами яблок, цитрусовых и легкой сладости меда и ванили. В послевкусии появляется мягкая древесная терпкость и легкая специя.
Как пить:
- Чистым: Наслаждайтесь Glenfiddich 12 в чистом виде или с небольшим количеством воды, чтобы раскрыть более тонкие ароматы.
- Со льдом: Это отличный выбор для тех, кто предпочитает виски со льдом, чтобы немного смягчить его вкус.
- В коктейлях:
- Whiskey Sour: с лимонным соком и сахарным сиропом.
- Rob Roy: классический коктейль с виски, сладким вермутом и биттерами.
- Highball: виски с газированной водой и льдом для легкого освежающего напитка.
Идеальное сочетание:
- Сыры средней выдержки, например, чеддер или гауда.
- Жареное мясо или блюда на гриле.
- Легкие десерты, такие как яблочные пироги или ванильные торты.
Glenfiddich 12 — это классический и сбалансированный односолодовый виски с фруктовыми и ванильными нотами, который подойдет как для новичков в мире виски, так и для опытных ценителей. Его универсальность делает его отличным выбором как для чистого употребления, так и для коктейлей.
Характеристики
Производитель: | Шотландия |
Регион | Спейсайд |
Вес | 1.38 кг |
Объем | 1л |
Крепость | 40% |
Вкус | Легкий, мягкий и фруктовый, с нотами яблок, цитрусовых и легкой сладости меда и ванили. |
Аромат | Свежий и фруктовый, с нотами зеленых яблок, груш, меда и ванили. Легкие оттенки дуба и пряностей. |
Температура подачи | 18 - 20 °C |
послевкусие | В послевкусии появляется мягкая древесная терпкость и легкая специя. |
цвет | Насыщенный золотой |
Тип | Виски односолодовый |
Выдержка | 12 лет |