Описание
- Тип: Single Pot Still Irish Whiskey
- Возраст: 12 лет
- Крепость: 40%
- Объём: 0,7 литра
- Происхождение: Ирландия
- Дистиллерия: Midleton Distillery (Ирландия)
Redbreast 12 лет производится методом Single Pot Still, который подразумевает использование как соложеного, так и несоложеного ячменя. Этот метод обеспечивает виски уникальной текстурой и сложностью вкуса. Процесс тройной дистилляции делает напиток исключительно мягким и чистым.
Виски выдерживается 12 лет в сочетании двух типов бочек:
- Американские бочки из-под бурбона, которые придают виски сладкие и ванильные нотки.
- Испанские бочки из-под хереса Oloroso, которые добавляют ароматы сухофруктов, специй и богатую фруктовость.
Вкус и аромат:
- Аромат: Интенсивный и многослойный. Ноты сухофруктов (чернослив, изюм), сладких специй (корица, гвоздика), а также меда, ванили и хереса. Присутствуют лёгкие древесные акценты дуба и шоколада.
- Вкус: Богатый, насыщенный и гладкий. Виски раскрывается сладостью хереса, карамели, сухофруктов и нотами орехов. Дополняют вкус пряные акценты — корица, мускатный орех и дуб, которые придают глубину. Текстура шелковистая и маслянистая.
- Послевкусие: Длительное и согревающее, с доминирующими нотами дуба, фруктов и специй, которые плавно уходят в сладкий, пряный оттенок.
Как пить:
- Чистым: Лучший способ насладиться этим виски — пить его в чистом виде. При комнатной температуре виски раскрывает всю палитру вкусов.
- С каплей воды: Добавление нескольких капель воды поможет раскрыть дополнительные ароматы и сделать вкус более мягким.
- Со льдом: Если вы предпочитаете более освежающий вариант, добавление льда немного смягчит пряные нотки и подчеркнёт фруктовые ароматы.
Redbreast 12 Year Old Single Pot Still — это один из самых уважаемых ирландских виски в мире, предлагающий идеальный баланс фруктовых, сладких и пряных нот. Его комплексный вкус и мягкость делают его идеальным выбором как для новичков, так и для опытных любителей виски. Этот виски многократно получал высокие оценки от экспертов и ценится за свою традиционную ирландскую рецептуру.
Характеристики
Производитель: | Ирландия |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 40% |
Вкус | Виски раскрывается сладостью хереса, карамели, сухофруктов и нотами орехов. |
Аромат | Интенсивный и многослойный. Ноты сухофруктов (чернослив, изюм), сладких специй (корица, гвоздика) |
Как Пить? | Рекомендуется употреблять в чистом виде, с сигарой, фруктами, как дижестив |
Страна | Ирландия |
Температура подачи | 16-18°C |
послевкусие | Длительное и согревающее, с доминирующими нотами дуба, фруктов и специй |
цвет | Янтарный цвет |
Тип | Single Pot Still Irish Whiskey |
Выдержка | 12 лет |