Cinzano

Вермут Cinzano имеет богатую историю, которая берет свое начало в XVIII веке в Италии. Основанная братьями Джованни Джакомо и Карло Стефано Чинзано в Турине в 1757 году, компания Cinzano быстро приобрела известность благодаря производству высококачественного вермута.

Вермут, крепленое вино, ароматизированное различными растениями и специями, стал популярен в Европе в XVIII веке в качестве лекарственного тоника, а затем превратился в любимый аперитив и ингредиент для коктейлей. Чинзано сыграл значительную роль в популяризации вермута, особенно в Италии, а затем и во всем мире.

На заре своего существования вермут Cinzano создавался из смеси местных вин, таких как пьемонтские Moscato и Trebbiano, которые были укреплены виноградным бренди и настояны на запатентованной смеси ботанических растений, включая травы, специи, коренья и цветы. Точный рецепт был тщательно охраняемым секретом, передававшимся из поколения в поколение в семье Чинзано.

К XIX веку компания Cinzano стала одним из ведущих производителей вермутов в Италии, известным своим неизменным качеством и инновационными вкусовыми качествами. Компания расширяла производство и сбыт, экспортируя свой вермут на рынки Европы и за ее пределы.

Вермут Cinzano приобрел еще большую известность в начале XX века с развитием коктейльной культуры. Бармены и миксологи стали добавлять вермут в классические коктейли, такие как "Мартини" и "Негрони", закрепив за ним статус основного ингредиента за барной стойкой.

На протяжении многих лет компания Cinzano продолжала внедрять инновации, представляя новые сорта и ароматы вермута в соответствии с развивающимися вкусами потребителей. Сегодня вермут Cinzano остается культовым брендом в мире аперитивов и коктейлей, который ценится за свое наследие, мастерство и неподвластную времени элегантность. Будь то самостоятельный аперитив или классический коктейль, Cinzano Vermouth продолжает радовать любителей напитков по всему миру своим неповторимым вкусом и богатой историей.