Виски
Виски - крепкий алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна ( кукуруза, ячмень, рожь) путем перегонки, дисциляции и последующего выдерживания в бочках.
Первые упоминания о виски датируются 1400ми годами, в то время этот напиток употребляли ирландские монахи.
Для выдержки виски используются различные бочки, обычно они из-под мадеры, хереса или портвейна.
Очень много стран производит в данный момент виски. Но исторически родиной принято считать Шотландию и Ирландию. Ирландский виски более мягкий, за счет того, что при производстве не используется торф для обсушки зерна. В составе Шотландского виски зерновой основой служит ячмень и пшеница, у ирландцев же добавляют рожь.
Минимальная выдержка для виски - 3 года.
Истинное происхождение виски является предметом споров среди историков, но его корни можно проследить до монастырей средневековой Ирландии и Шотландии.
Ранний виски был далек от тех изысканных и выдержанных спиртных напитков, которые мы знаем сегодня. Это был простой и невыдержанный дистиллят из солодового ячменя.
Ирландия сыграла значительную роль в раннем развитии виски. К концу 18 века ирландский виски был известен своей мягкостью и превосходным качеством. Введение колонны по-прежнему является значительным нововведением, которое еще больше улучшилось.
По ту сторону воды, в Шотландии, происходила аналогичная трансформация.
В Соединенных Штатах производство виски обрело новый дом. Ранние американские поселенцы принесли свои знания о дистилляции.
Сегодня виски — это глобальное явление, с различными стилями и традициями, встречающимися в таких странах, как Япония, Канада и Индия.
В заключение отметим, что история виски — это гобелен, сотканный из нитей традиций, инноваций и мастерства. От скромного зарождения в монашеских кельях до мировой известности виски остается символом культуры, наследия и удовольствия.
Самые популярные бренды виски это Ballantines ,Bushmills, Chivas Regal, Hankey Bannister, Jack Daniels, Jameson, Jim Beam, Johnnie Walker.
На нашем Сайте вы можете купить виски недорого с доставкой по всей Украине (Киев, Харьков, Львов, Днепр, Запорожье, Умань, Кривой Рог, Павлоград)
